Category : Jardinage et recettes

Tulipes sauvages

Outre la tulipe de culture, on connaît aussi la « tulipe botanique ». Cette tulipe est surtout adaptée pour le jardin, car les bulbes peuvent rester en terre après la floraison, et refleurir l’année suivante revenir ! Bien cultiver la tulipe L...

Les jacinthes : les perles du printemps

Il est temps de se réjouir: le printemps est presque arrivé ! Célébrez-le avec les couleurs et le doux parfum des jacinthes. Ces “perles du printemps” vous plongeront dans une brise printanière en cette saison de l’année que nous attendio...

Roses : 6 variétés coup de cœur à planter

Dans Roses grandeur nature, Amaury Rosa de Poullois et Pierre-Yves Nédélec célèbrent la collection de roses Loubert qui compte plus de 3 000 variétés. Voici nos six coups de cœur. A lire : nos articles sur les rosiers Rosier alba Cuisse de Nymph...

Tartelettes de légumes et Sardines aux 5 baies Connétable

En entrée ou en apéritif, régalez vous avec cette délicieuse recette de tartelettes de légumes et Sardines aux 5 baies. Temps de préparation : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 sardines à l’Ancienne aux 5 baies Connétable 200 g de...

Salade de carottes et de volaille confites au lait de coco

Délicieuse salade d’hiver, cette recette de salade de carottes et de volaille confites au lait de coco est à la fois légère et gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de carottes 1 salade 400 g de filet de poulet fermier 600 g d’eau 300...

Chausson aux pommes et au boudin noir

Voici un délicieux chausson aux pommes revisité au boudin noir et aux oignons. Facile et rapide à préparer, le résultat est excellent et la surprise totale ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 pommes (type reinet...

Redécouvertes, les blettes

Utilisées dans de nombreuses recettes méditerranéennes, les blettes font partie de ces légumes, un temps oubliés, qui reviennent au goût du jour. Prolifiques, elles sont faciles à cultiver au potager. A lire : bien cultiver la blette Différentes...

Tailler un arbre à kiwi

La taille de l’actinidia, l’arbre à kiwis, est une étape importante pour avoir de beaux kiwis et améliorer la production et la récolte des fruits. Période, technique et longueur de taille, voici les conseils pour bien tailler le kiwi ou a...

Burgers à l’agneau, sauce à la menthe

Voici une recette de burger originale à l’agneau et sauce yaourt à la menthe, autant de fraicheur que de gourmandise. Ingrédients pour 4 personnes : 1 aubergine 1 cuil. à soupe d’huile de pépins de raisin 1 oignon 1 gousse d’ail 10...

Chêne vert : bel arbre persistant

Le chêne vert fait partie des arbres en vogue, apprécié pour son feuillage persistant et sa taille modérée. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Quercus Ilex Famille : Fagacées Type : Arbre Hauteur : 10 à 15 m Exposition : Ensoleillée Sol :...

Allium : des bulbes d’exception

L’allium est une superbe fleur, bien connue pour ses hampes florales très décoratives. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Allium giganteum Famille : Liliacées Type : Vivace Hauteur : 20 à 100 cm Exposition...

Cultiver l’artichaut

La culture de l’artichaut mérite le plus grand soin. De la plantation des oeilletons à la récolte des artichauts, voici nos conseils d’entretien et de taille. L’article Cultiver l’artichaut est apparu en premier sur Jardiner Malin :...

Les tulipes sont de retour !

Les tulipes sont le must absolu pour avoir une touche printanière à la maison. Des fleurs à bulbes aux formes bien reconnaissables et dans des tons magnifiques, et tout le monde est de bonne humeur ! Envie de printemps ? Les tulipes sont en vente à p...

La jonquille trompette

La jonquille trompette est une jolie variété de jonquille. La jonquille trompette appartient à un groupe de 11 autres variétés comme la jonquille double ou celle à grande fleur. La jonquille trompette se caractérise de ses frères et sœurs par, vous l...

Bulbe à fleur : la jonquille ou narcisse double

Tout le monde doit le savoir : la jonquille double est une fleur à bulbe magnifique ! Plantez-les à l’automne et ils vous donneront au printemps une belle sensation lorsqu’ils fleuriront. A lire aussi : Cultiver la jonquille Cultiver le narciss...