Category : Jardinage et recettes

Bourgogne - Franche Comté : Acorus

Du volume et des lys pour la Saint-Valentin

Le 14 février, le monde entier se concentre sur la Saint-Valentin. Votre chéri(e), lui ou elle aussi, espère recevoir un cadeau en secret, car tout le monde aime se faire dorloter le jour de la Saint-Valentin, n’est-ce pas ? C’est le...

Steaks grillés au bleu, écrasé de pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 4 cuil. à soupe de ciboulette 4 cuil. à soupe de persil plat 4 cuil. à soupe de câpres 700 g de steak haché 4 cuil. à soupe de sauce Worcestershire 4 cuil. à soupe de moutarde 1 jaune d’oeuf 120 g de...

Pommes au four à la marmelade d’oranges

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes (Reinettes d’Armorique ou Boskoop) 40 g de beurre demi-sel 8 cuil. à café marmelade d’orange 1 verre d’eau Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pommes au four à la marmelade d&...

Gâteau de pomme de terre aux restes de poulet rôti

Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de pommes de terre Charlotte 50 cl de lait entier 400 g de restes de poulet rôti 4 gousses d’ail 1 oignon 40 g de beurre 6 brins de ciboulette Sel fin et poivre du moulin Préparation : 20 minutes Cuisson ...

Chien et chocolat : toxicité, symptômes et mesures à prendre

L’ingestion de 50 grammes de chocolat noirpour un chien de dix kilos peut lui être fatale en moins de 24 heures ! On vous explique comment se manifestent les symptômes de l’intoxication et quelles mesures prendre pour lui sauver la vie. Pourquoi le c...

Acacia commun : plantation, entretien, taille

L’acacia est un très bel arbre ornemental pouvant devenir très haut. Nom : Acacia Famille : Fabacées ou Robinées catégorie : Arbre ornemental Hauteur : 10 à 20m Exposition : Ensoleillée Sol : Tous types Taille : Pa...

Nougat de Saint Nectaire aux morilles

Ingrédients pour 6/8 gourmands: 400 gr de Saint Nectaire 1 tranche fine de saumon fumé 15 gr de morilles sèches 1 échalote 20 gr de beurre 5 cl de vin blanc sec 15 gr de pistaches concassées sel fin, poivre du moulin Nougat de Saint Nectaire aux mo...

Comment bien nourrir son chat ?

Pour rappel, le chat est un carnivore. Sa nourriture doit être riche en protéines et sans céréales pour répondre à ses besoins nutritionnels. Sous forme sèche ou humide, un aliment adapté renforcera son capital santé et son espérance de vie. À lire a...

Le kokedama : un entretien peu contraignant

Faire un kokedama est une chose. L’entretenir en est une autre. Mais rassurez-vous ! Contrairement au bonsaï, le kokedama ne demande pas d’entretien permanent et en respectant quelques règles simples, vous pourrez profiter plus longtemps de votre « b...