Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Délicieuse entrée à base d’huître chaude, cette recette de Huîtres chaudes au curry, étuvée de choux est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 24 huîtres n° 3 cancalaise 1 chou chinois 30 g de beurre demi-sel 1 cuil. à soupe de curry 20...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le gardénia fait partie des plantes bien connues en intérieur et parmi les plus belles à fleurir. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Gardenia Famille : Rubiacées Type : Plante d’intérieur, arbuste Hauteur : 2...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Plante hybride naturelle issue de la lavande aspic (Lavandula Latifiola) et celle fine (Augustifolia ou Lavandula Oficinalis), le lavandin est cultivé entre 300 et 700 mètres sur les versants ensoleillés, calciques et alcalines des plaines de la Médi...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Elle ne sert pas seulement à élaborer des recettes exotiques : la sauce soja peut aussi réveiller les petits plats du quotidien, et y remplacer le sel. A lire aussi : bienfaits et vertus du soja pour la santé Sauce soja et légumes de l’apéritif Ac...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le néflier est un arbre fruitier qui a longtemps été oublié mais qui mérite d’être redécouvert ! En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Mespilus germanica Famille : Rosacées Type : Arbre fruitier Hauteur : 4...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Plante herbacée bisannuelle, le carvi est une plante proche de l’aneth, de l’anis et même du fenouil. Faisant partie des plantes fort plébiscitées et recommandées dans les domaines royaux par Charlemagne (fin du 18e ou début du 19e siècle...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le lin est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Linaceae. Originaire d’Eurasie, cette plante est cultivée pour ses fibres textiles et ses graines oléagineuses. Le lin est une plante qui a de très nouveaux avantages du point de...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le calathea est une magnifique plante, au feuillage unique, qui fait le bonheur de nos intérieurs. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Calathea crocata, Mokoyana Famille : Marantacées Type : Plante d’intérieur Haut...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le mûrier platane est un très bel arbre, apprécié notamment pour son superbe feuillage. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Morus Kagayamae, morus australis Famille : Moracées Hauteur : 5 à 15 m Exposition : Ensolei...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
La guimauve ou althaea officinalis est une plante vivace qui se différencie des mauves par son calicule, qui comporte plus de 6 bractées. Cette plante officinale appartient à la famille des Malvacées, elle est originaire des steppes asiatiques et du...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le crassula est une plante d’intérieur succulente qui offre un étonnant feuillage persistant, pour une ambiance très déco et tendance. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Crassula ovata Famille : Crassulacées Type : Plante succulente...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Il est de tradition en ce début d’année de se souhaiter les meilleurs vœux et surtout une bonne santé ! Janvier au jardin est aussi le mois des grandes résolutions, voyons ce qu’il est possible de faire en jardinage pour le préparer...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Cet automne a été particulièrement agréable grâce à un ensoleillement optimal, des températures clémentes et l’absence de vent : idéal pour notre jardin d’hiver. Entre novembre et mars, le jardinier souffle un peu et conçoit, chez lui bien au ch...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 7 ans
Le topinambour est un vieux légume qui revient au goût du jour et, pour cause, il est délicieux. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Helianthus tuberosus Famille : Asteracées Type : Légume, vivace rhizomateuse Hauteur...