Category : Jardinage et recettes

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Waterzoi de poulet : un régal !

Le waterzoï de poulet est un délicieux plat traditionnel du Nord, des Flandres et de Belgique. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier 6 carottes moyennes 3 navets  3 poireaux 1 branche de céleri 2 oignons 1 branche de thym 1 bouillon de...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Lotte au lard et Beaufort

Voici un délicieux mariage entre terre et mer avec la recette de lotte au lard et Beaufort. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de lotte 4 fines tranches de poitrine fumée 4 feuilles de chou vert 2 échalotes 100 g de Beaufort 40 g de beur...