Conseil Jardinage
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Jardinage et recettes -
il y a 6 ans
Originaire des forêts tropicales des Philippines, la Medinilla fleurit superbement de la fin de l’automne au début du printemps en longs panicules de petites fleurs charnues, réunies en grappes roses retombantes. Venue des îles de l’Océan Pacif...
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il y a 6 ans
Que ce soit pour des raisons spirituelles, religieuses ou sanitaires, jeûner aujourd’hui est synonyme de nettoyage physique, de purification mentale. Au cours de ce processus, l’organisme se mettra au repos afin d’expulser toute matière ou substance...
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il y a 6 ans
Aigrette garzette, Epervier d’Europe, Pluvier doré, Chouette hulotte, Pic épeichette, Pipit des arbres, Accenteur mouchet, Sittelle torchepot, Choucas des tours, Bouvreuil pivoine… Tels sont les pensionnaires très particuliers qui viennent régu...
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il y a 6 ans
Le kiwi est un fruit délicieux à déguster en saison mais aussi très riche en vitamine C. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Actinidia chinensis Famille : Actinidiacées Type : Grimpante, fruitier Hauteur : 4-5 m Exp...
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il y a 6 ans
Classique parmi les soupes d’hiver, la soupe de pommes de terre au comté est riche et gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pommes de terre à chair farineuse 1 oignon 1 blanc de poireau 1 blanc de céleri 80 g de comté 6 dl de bouil...
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il y a 6 ans
Le waterzoï de poulet est un délicieux plat traditionnel du Nord, des Flandres et de Belgique. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier 6 carottes moyennes 3 navets 3 poireaux 1 branche de céleri 2 oignons 1 branche de thym 1 bouillon de...
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il y a 6 ans
Quelles sont les vertus thérapeutiques du bouleau ? Quels sont ses bienfaits sur la santé ? Quels usages en faire pour en tirer le meilleur profit ? Son nom botanique d’origine celtique est «Betula », et l’espèce la plus connue est « le bouleau...
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il y a 6 ans
Plat tendance, bon marché et terriblement savoureux, le risotto offre une multitude de possibilités. Voici la recette du risotto fondant et dés de betterave. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz Arborio 2 betteraves entières cuites 30 g de par...
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il y a 6 ans
Très apprécié pour sa superbe floraison au printemps, l’amandier de Chine est aussi très spectaculaire ! (Photo © vodolej ) En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Prunus triloba Famille : Rosacées Type : Arbuste Hauteur: 2 à 3 m Expositi...
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il y a 6 ans
L’hibiscus syriacus est un arbuste très ornemental qui vous comblera du printemps à l’automne. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Hibiscus syriacus Famille : Malvacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 4 m E...
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il y a 6 ans
On n’y pense pas toujours, on se dit que c’est compliqué à préparer… Pourtant, le poisson est facile en cuisine et se prête à mille déclinaisons. Exemples avec ces recettes à base de produits de la mer Label Rouge. Ingrédients pour 4 personnes :...
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il y a 6 ans
Voici un délicieux mariage entre terre et mer avec la recette de lotte au lard et Beaufort. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de lotte 4 fines tranches de poitrine fumée 4 feuilles de chou vert 2 échalotes 100 g de Beaufort 40 g de beur...
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il y a 6 ans
L’une fleurit jusqu’à novembre, l’autre prend le relais : les bruyères calluna et erica permettent de se composer un tapis fleuri une bonne partie de l’année. A lire aussi : Eté : bien entretenir ses bruyères calluna Hiver : bien entr...
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il y a 6 ans
Le coléus est une magnifique plante tropicale réputée pour la beauté de son feuillage, panaché et coloré. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Coleus Famille : Labiacées Type : Vivace, Plante d’intérieur Exposition&...