Fleur de mon âme, Fleur du paradis, Gingembre coquille, Larmes de la vierge, <span style="font-style:italic;">Alpinia zerumbet</span>

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Alpinia zerumbet, appelé gingembre coquille ou plus poétiquement fleur de mon âme, est une plante vivace rhizomateuse subtropicale appartenant à la famille des Zingibéracées. Le gingembre coquille est largement distribué en Asie orientale, couramment cultivé en tant qu’espèce comestible et officinale. Ornemental et relativement rustique[...]

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