By Super Admin

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 mois

Agaric sylvicole, Agaric des bois, Agaric anisé des bois, Rosé-des-bois, <span style="font-style:italic;">Agaricus sylvicola</span>

Un Rosé-des-prés dans un sous-bois de feuillus... rencontre étonnante, mais commune, avec le Rosé-des-bois, Agaricus sylvicola, cousin de l'Agaricus campestris. Basidiomycète de la famille des Agaricacées, cet excellent comestible se récolte après une détermination sûre, écartant les mortelles Amani...

Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 5 mois

Soupe d'asperges vertes

Laver les asperges rapidement à l’eau. Petit +: prendre l’habitude de laver les légumes dans un contenant permet de récupérer l’eau de rinçage pour arroser une plante. N’hésitez pas à recycler cette eau de cuisine pas très sale et qui n’entre pas dans les «restrictions[...