Simple et rapide à réaliser, cette recette de soupe de pomme de terre au lait et hareng fumé est délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre (Bintje) 1 oignon 30 g de beurre demi-sel 75 cl de lait entier 80 g de filet de hareng fumé (ou haddock, saumon fumé …) 1 […]
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