La soupe au chou est sans doute l’une des plus connues mais aussi des plus revisitées des soupes. Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert 2 pommes de terre 2 carottes 1 poireau 1 oignons Bouillon de volaille 20 g de beurre 1 cs d’huile d’olive 1 clou de girofle Sel, Poivre Recette au goût subtile, voici […]
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