Rosé-des-prés, agaric champêtre, Agaricus campestris : cueillette sauvage

Conseils Jardinage

Habitué des prés et des pâturages, le rosé-des-prés, ou agaric champêtre (Agaricus campestris) est un des champignons comestibles les plus connus et les plus appréciés. Malheureusement, il se fait de plus en plus rare.