Pavé de saumon aux noix de St Jacques

Conseils Jardinage

Préchauffer une poêle avec un peu de graissage. Faire dorer les pavés quelques minutes, puis couvrir et laisser mijoter 5 minutes. Ajouter les noix de St Jacques, un trait de vin blanc, puis laisser cuire à feu doux. Épicer et assaisonner à souhait, puis arroser[...]