Category : Jardinage et recettes

Tomate : comment faire un bon semis ?

http://www.jardiner-malin.fr/Bien meilleure que la tomate achetée dans le commerce, elle est souvent plus savoureuse que celle achetée en godet. La tomate que vous allez semer vous permettra de cultiver des […]

Rince-bouteilles : entretien, taille

Le rince-bouteille est un petit arbuste, original et très décoratif. L’entretien, de la plantation à la taille en passant par l’arrosage sont autant de gestes qui participeront au bon développement de votre rince-bouteilles. Nom : Callist...

Bébés carottes confites orange-menthe et noisettes caramélisées

http://www.jardiner-malin.fr/Voici une délicieuse recette de riz où légumes, fruits et noisettes forment un mariage étonnant et gourmand. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 […]

Créer un mur végétal

Beaux, isolants, dépolluants, les murs végétaux se sont multipliés ces dernières années, à l’intérieur comme à l’extérieur. Vous en voulez un chez vous ? Plusieurs options sont possibles. Murs végétaux en vogue Popularisés par les créations spectacul...

Madeleines au miel, irrésistibles…

Voici la délicieuse recette de madeleines au miel proposée par Clélia. En dessert, en goûter ou avec le thé, elles sont à savourer sans modération ! Ingrédients pour une 20aine de madeleines: 100 g de beurre 100 g de sucre glace 40 g de farine 4...

Le brugmansia, conseils de culture

Les renoncules, conseils de culture

Aechméa : une belle plante aux tons pastels

Aussi original, colorée et exotique que ses cousins, l’Aechméa est une plante d’intérieur de la grande famille des broméliacées de toute beauté. Originaire d’Amérique Centrale et du Sud, on apprécie son feuillage panaché et sa belle...

Saumon aux asperges

Le printemps indique enfin l’arrivée des asperges alors voici un délicieuse recette à base de saumon qui devrait faire le bonheur de vos papilles… Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon de 150g env 24 asperges (idéalement 12 ver...

Poêlée de choux de bruxelles

Enlevez les premières feuilles des choux de Bruxelles et rafraîchissez la coupe du talon. Lavez-les. Faites chauffer une casserole d'eau salée. Plongez les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante et laissez cuire 15 à 20 minutes. Lorsque les choux d...

Brunnera macrophylla : le myosotis du Caucase

Le brunnera est une jolie bisannuelle particulièrement appréciée pour son feuillage et ses fleurs bleues myosotis. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brunnera macrophylla Famille : Boraginacées Type : Bisannuel Hauteur&...

Holboellia : conseils d’entretien

L’holboellia est une plante grimpante tout à fait originale et légèrement parfumée. Elle aime les coins plutôt ombragés. L’entretien, de la plantation à la floraison est vraiment très facile et l’effet décoratif garanti. En résumé,...

Tourte au saumon et aux poireaux, un régal

La tourte au saumon et aux poireaux est une délicieuse recette, à la fois croustillantes grâce à la pâte feuilletée et résolument fraiche et parfumée. Facile et rapide, voici un plat qui devrait régaler aussi bien la famille que vos amis pour une ent...

Gratin de navets caramélisés

http://www.jardiner-malin.fr/Vous connaissez Yannick, ou yanh35, membre actif et toujours sympa de notre forum. Il nous invite à découvrir une recette de son jardin qui paraît redoutable. Très simple à réaliser, […]

Comment faire aimer le jardinage aux enfants?

Que ce soit en appartement ou en maison avec jardin, jardiner avec les enfants est un véritable plaisir à la fois ludique et pédagogique. Source d’éveil, d’apprentissage de la patience et du respect et moment agréable passé en famille, le jardinage a...