Category : Conseils Jardinage

Maceron, Gros persil de Macédoine, Smyrnium olusatrum

Smyrnium olusatrum, le maceron est une plante bisannuelle appartenant à la famille des Apiacées, au même titre que l’angélique, la carotte, le céleri. Le maceron est une plante indigène de France, plutôt méridionale, pas très commune, que l&rsq...

Brownies aux noix et sésame

Préchauffez le four à 160°C. Concassez les noix en gros morceaux. Réservez. Cassez le chocolat en petits morceaux et mettez-le dans une petite casserole. Faites-le fondre au bain-marie, à feu doux, dans une grande casserole. Dans un saladier, fouette...

Quand récolter les fruits de l'été ?

Le verger et le potager sont très productifs en été. Pour ne pas être débordé, le jardinier devra s'organiser pour planifier les récoltes car la majorité des fruits d'été doivent être consommés très vite ou transformés pour se conserver. Établir un c...

Utiliser du carton pour le paillage

Le paillage présente de nombreux bénéfices aussi bien au jardin d'ornement qu'au potager. Pourquoi ne pas recycler de vieux cartons en paillage improvisé? Faciles à mettre en place, ils sont aussi très efficaces pour couvrir le sol. Quels cartons? Ch...

Les bienfaits de la lavande

Orpin reprise, Herbe à la coupure, Sedum telephium

Sedum telephium, l’orpin reprise, est une plante grasse vivace et rustique, appartenant à la famille des Crassulacées. L’orpin reprise est distribué d’Europe jusqu’en Asie et même naturalisé en Amérique du Nord, où son habitat...

Lisianthus, Eustome à grandes fleurs, Eustome de Russel, Gentiane des prairies, Eustoma grandiflorum

Eustoma grandiflorum, le lisianthus ou eustome à grandes fleurs est une plante vivace à vie brève appartenant à la famille des Gentianacées, apparentée donc aux gentianes. Eustoma grandiflora est originaire du sud de l’Amérique du Nord et d&rsq...

Cyclanthère, Achocha, Cyclanthera pedata

Cyclanthera pedata, le cyclanthère aussi appelé achocha ou caigua, est une plante grimpante appartenant à la famille des Cucurbitacées. On le pense originaire des Andes, en Amérique du Sud, bien qu’on ne le connaisse plus sous sa forme sauvage....

Le triton, entre terre et eau

Animal des plus discrets, le triton, mène sa paisible vie entre eaux stagnantes et couvert forestier, au rythme des saisons. De plus en plus rares, certaines de ses espèces sont classées à la Convention de Berne; Il s'agit donc de protéger ce petit a...

Créer un nichoir pour les bourdons

Pollinisateurs hors pair, les bourdons doivent être préservés au jardin. Pour les aider à créer une colonie chez vous, offrez leur un abri! Intérêts du bourdon au jardin Le bourdon est un précieux allié du jardinier car il commence son travail de pol...

Comment protéger les oiseaux des chats ?

Redoutable prédateur, le chat châsse les oiseaux par nature, pas toujours pour se nourrir certes, mais parfois aussi pour faire des offrandes à ses maîtres. Quelle que soit la motivation, le résultat est bien là et l'impact de nos félins sur les oise...

Roscoea jaune, Roscoea à floraison précoce, Gingembre orchidée, Roscoea cautleoides

Roscoea cautleoides (parfois orthographié cautleyoides), le gingembre-orchidée ou roscoea jaune, est une plante vivace rhizomateuse appartenant à la famille des Zingibéracées. Il est originaire des forêts de pins, prairies fraiches, ou zones semi-ouv...

Gratin de courgettes et pommes de terre

Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Lavez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Plongez-les 2 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez le plat à gratin. Mélangez la crème liquide ave...

Sauver l'abeille noire

Menacée de disparition face à la concurrence d'autres abeilles sélectionnées pour leur productivité, l'abeille noire a pourtant bien des atouts et mérite d'être préservée. L'abeille noire, une sous-espèce menacée Adaptée au climat d'Europe du Nord, l...

Sarriette des montagnes, Sarriette vivace, Satureja montana

La sarriette des montagnes, Satureja montana, est une plante vivace appartenant à la famille des Lamiacées. Proche des thyms, la sarriette des montagnes est cultivée depuis des siècles, en tant que plante aromatique et médicinale. Son berceau naturel...