Category : Conseil Jardinage

Chou rouge au vin rouge et aux pommes

Le chou rouge permet de composer des salades colorées en hiver, mais il peut aussi se déguster chaud, comme dans cette recette aussi surprenante que goûteuse...

Entremets à la patate douce

Quelques patates douces vous permettront de réaliser un dessert inattendu à la saveur des îles...

Jardin mediterranéen : des idées de plantations

http://www.jardiner-malin.fr/Voici un exemple de jardin méditerranéen présenté au Chelsea Flower Show en 2010. Les Anglais adorent la Provence et ce jardin a eu beaucoup de succès. Il a été conçu […]

Gratin de boulghour aux poireaux

Ce plat est particulièrement agréable à déguster en hiver, même s’il y a des poireaux toute l’année.

Salage des routes en hiver : conséquences pour l'environnement

Près de la moitié de la production mondiale de sel est utilisée pour le salage des routes. C'est dire si les quantités de sel déversées chaque hiver sont importantes, avec des conséquences évidentes pour la faune et la flore.

Ipomée : le liseron bleu

http://www.jardiner-malin.fr/L’ipomée est un très jolie plante grimpante à la floraison très généreuse. Si elle peut être envahissante, l’ipomée réclame peu d’entretien et saura vite vous satisfaire. En résumé, ce qu’il [&hell...

Tarte à la citrouille

Dans le Sud-Ouest, la citrouille est utilisée pour réaliser des desserts. Lancez-vous dans la confection de cette tarte originale.

Tagliatelles aux champignons et au safran

Le safran donne de l'éclat à ce plat savoureux et simple à préparer...

Robinier Faux-acacia

Le robinier, que l’on nomme également faux-acacia est un arbre considéré comme espèce très invasive. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Robinia pseudoacacia Famille : Fabacées Type : Arbre Hauteur : 10 à 15 m Exposition : Ensoleillé...

Génoise aux clémentines

Laissez-vous tenter par ce gâteau simple et délicieux.

Lamier : joli petit couvre-sol

Le lamier est une plante idéale en couvre-sol que l’on aime autant pour sa jolie floraison estivale que pour son beau feuillage persistant. Qu’il soit blanc, pourpre ou jaune, c’est aussi une plante parfaite pour orner un sous bois....

Fittonia : superbe en intérieur

Le fittonia est originaire d’Amérique du Sud et des forêts tropicales. L’entretien, le rempotage, l’arrosage ou encore l’exposition, sont des petits gestes qui rendront votre fittonia encore plus beau. Il fait le bonheur de no...

Latanier : un palmier très ornemental

Le latanier est l’un des plus beaux palmier ornementaux. Son feuillage bleuté et sa couronne de feuilles le rendent remarquable. En résumé, tout ce qu’il faut savoir : Nom : Latanier loddigesii Famille : Arecacées Type : Plante d’in...

Narcisse, incontournable des fleurs à bulbe

http://www.jardiner-malin.fr/Le narcisse forme de magnifiques tâches de couleurs jaune ou blanche et illumine les jardins, bacs, potées ou jardinières dès le début du printemps. Incontournable des fleurs à bulbes, on […]

Surprise aux poires et au livarot

Surprenez vos convives avec cette entrée simple et raffinée.