Category : Conseil Jardinage

by Super Admin - il y a 10 ans

Fenouil : bienfaits et vertus

Très repérable à son doux parfum anisé, le fenouil est une plante bisannuelle dont on consomme le bulbe pour son attrait culinaire mais aussi ses bienfaits et vertus pour la santé. Ce légume aromatique originaire du bassin méditerranéen et du Caucase...

by Super Admin - il y a 10 ans

Carpocapse, le ver des fruits

http://www.jardiner-malin.fr/Le carpocapse est communément appelé le « ver des fruits ». Il s’agit en fait d’une chenille qui se nourrit de la chair des fruits. Elle est le plus souvent rencontrée dans […]

by Super Admin - il y a 10 ans

Taille hivernale des fruitiers à pépins

Si la taille n’a rien de naturel et si les arbres peuvent s’en passer pour se développer normalement, elle présente l’avantage de redonner de la vigueur aux végétaux et d’en améliorer la fructification. Lancez-vous, en suivant...

by Super Admin - il y a 10 ans

Salade d'endives

L'endive, véritable concentré de bienfaits est le légume de l'hiver par excellence. C'est l’occasion de faire preuve de créativité en imaginant des salades variées.

by Super Admin - il y a 10 ans

Primevère : l’une des premières à fleurir !

La primevère est l’une des premières fleurs à fleurir dans l’année. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Primula Famille : Primulacées Type : Vivace Hauteur : 10 à 50 cm selon espèces Exposition : En...

by Super Admin - il y a 10 ans

Calamondin : un bel oranger d’intérieur

Le calamondin, ou calamondino, est un oranger d’appartement qui s’adapte très bien à l’intérieur chauffé de nos maisons. Nom : Citrus mitis Famille : Rutacées Hauteur : 1 à 2 m Exposition : Ensoleillée Sol :...

by Super Admin - il y a 10 ans

Mousse de légumes : facile et onctueuse

Accompagnement idéal des poissons et viandes blanches, cette mousse de légumes est un bol de fraicheur et d’onctuosité. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de courgettes 300 g de brocolis 2 œufs 70 cl de crème liquide Curcuma Sel Poivre du mou...

by Super Admin - il y a 10 ans

Risotto à la sevillane

Découvrez l’Arrosotto à la sévillane, plus connu sous le nom de risotto à la sévillane. Ingrédients pour 6 personnes : 200g d’Olives vertes dénoyautées (poids net égoutté) 100 grammes d’Olives noires dénoyautées (poids net égoutté) 200 g d...

by Super Admin - il y a 10 ans

Canard au chou rouge

Voici un mariage heureux entre le magret de canard et le chou rouge, un mélange de tendreté, d’acidité et de saveurs. Ingrédients pour 4 personnes  1 chou rouge 50 g de graisse de canard 25 cl de vin rouge corsé (type Costières de Nîmes) 2 cuil...

by Super Admin - il y a 10 ans

Etiqueteuse jardin Brother GL-H100

Une étiqueteuse à ruban dédiée aux jardiniers. Bien pratique au moment de repérer les godets garnis de vos semis et autres boutures... On l'a essayée pour vous.

by Super Admin - il y a 10 ans

Chou-navet : l’autre nom du rutabaga

Le chou-navet, également appelé rutabaga lorsque sa chair est jaune est un vieux légume qui s’adapte particulièrement au climat froid et humide. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Rutabaga Famille : Brassicacées Type : Légume Hauteur...

by Super Admin - il y a 10 ans

Veloute de pomme de terre et panais

http://www.jardiner-malin.fr/Voici une recette savoureuse et onctueuse avec ce velouté de pomme de terre et panais, idéale à l’automne ou en hiver, aussi bien en entrée que pour un dîner léger […]

by Super Admin - il y a 10 ans

Salade de fromage et de pomme

Facile et rapide à préparer, la salade au fromage et pomme des reinettes est légère et pleine de saveur. Une belle idée pour un repas minceur. Ingrédients pour 4 personnes : Mesclun pour 4 personnes 120 g de comté 1 pomme reine des reinettes 1 échalo...

by Super Admin - il y a 10 ans

Purée de pomme de terre et panais

http://www.jardiner-malin.fr/La purée de pomme de terre et panais change de la traditionnelle purée de pomme de terre grâce à l’apport légèrement sucré du panais et un brin de finesse. Elle […]