Category : Conseil Jardinage

Le savon d'Alep

Les cosmétiques naturels sont de plus en plus 'à la mode', en réponse aux produits chimiques des cosmétiques classiques. Faisons le point sur ce savon qui est aussi l’un des plus "connus", en-tout-cas de nom...

Petits paniers aux poireaux et coquilles Saint-Jacques

La douceur des poireaux se marie à merveille avec le goût iodé des coquilles Saint-Jacques... Réservez une surprise à vos convives en réalisant ces petits paniers feuilletés.

Bruyère

http://www.jardiner-malin.fr/La bruyère est une jolie petite plante vivace qui s’adapte particulièrement aux sols acide et conviennent donc à la terre de bruyère. Nom : Erica Famille : Ericacées Type : […]

Liane trompette, Solandra : entretien

http://www.jardiner-malin.fr/La liane trompette, également appelée solandra émerveille grâce à sa magnifique floraison. L’entretien, la taille, sont faciles et le résultat est souvent magnifique. En résumé, ce qu’il faut savoir : [&hellip...

Conseils en jardinage

http://www.jardiner-malin.fr/Voici l’accès à toutes les fiches conseils en jardinage

Dessert au pamplemousse

Une autre façon de consommer les agrumes en hiver et de contenter les gourmands...

Tâches noires sur l’érable : traitement

Ce champignon touche les feuilles de l’arbre en formant des tâches noires sur la face supérieure. Il peut apparaître par la suite des fructifications noires sur ces tâches qui causeront alors la chute des feuilles. Solution contre les tâches n...

Fenouil des collines

Pensez à utiliser les herbes de votre jardin pour relever la saveur de vos plats. Romarin et thym associés au fenouil ne laisseront pas vos papilles indifférentes.

Bananes en papillotes

En plein hiver… cannelle, sirop d’érable, rhum, un dessert exotique qui nous fait rêver de destinations lointaines !

Légumes râpés en salade

C’est l’hiver, mettez des couleurs dans votre assiette ! Cette entrée surprendra vos convives par son mélange de saveurs.

Canette rôtie aux clémentines

Décembre, c’est le moment de récolter les agrumes, et de penser à vos repas de fin d’année. Voici une recette délicieuse, festive et comme toujours : facile à réussir !

Clafoutis aux carottes

En toutes saisons, vous pourrez réaliser ce clafoutis… Il suffit d’adapter la cuisson aux légumes que vous avez trouvés sur le marché.

Tajine d'agneau aux coings

Légèrement confit, fruité et parfumé, le tajine d’agneau aux coings est une délicieuse recette. Ingrédients pour 4 personnes : 3 gousses d’ail 1 oignon 30 g d’amandes mondées 2 coings 1 sachet de thé 80 g de pruneaux 10 cl de beurre...

Noisetier pourpre : entretien, taille, récolte

Le noisetier pourpre est un arbuste fruitier vraiment ornemental. La culture est facile, de l’entretien à la récolte en passant par la taille, ce sont autant de gestes qui vous permettront d’avoir de belles noisettes. Nom : Corylus maxima...

Renouée, presicaria, polygonum

Nom : Persicaria affinis Famille : Polygonacées Type : Fleur, vivace Hauteur : 20 à 30 cm Exposition : Ensoleillée, mi-ombre Sol : Ordinaire, humifère Floraison : Juin à octobre Feuillage : Persistant . Plantation de la renouée : On plante les renou...