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il y a 7 ans
Les cardes ont leur place dans votre jardin, tant au potager que pour l'ornement : les bettes à cardes colorées sont non seulement délicieuses, mais également faciles à cultiver et très décoratives !
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il y a 7 ans
Une grosse meringue moelleuse et friable fourrée d’un beau nuage de crème chantilly à la vanille et le tout accompagné de petits fruits rouges de saison, mûrs à point et très parfumés, quel délice !
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il y a 7 ans
Discrète mais posant des problèmes sanitaires réels, la chenille processionnaire est en pleine expansion, quittant les rivages ensoleillés du Sud pour se propager peu à peu dans tout le pays. Apprenons à mieux la connaître pour engager la lutte.
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il y a 7 ans
Etonnez vos convives avec cette délicieuse recette de tarte aux poires. Ingrédients pour 4 personnes : 1 jaune d’oeuf 4 cuil. à soupe de lait 350 g de confiture de poire 400 g de poires 1 cuil. à soupe de sucre glace des grains de vanille...
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il y a 7 ans
Facile et économique, cette recette de crumble aux pommes et muesli apporte croquant et fondant. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes bio 20 g de sucre de canne Pour la pâte à crumble : 75 g de sucre de canne 80 g de farine 50 g de muesl...
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il y a 7 ans
Facile et rapide, cette recette de tarte alsacienne aux pommes est à la fois gourmande et délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 4 pommes (reinettes) 2 oeufs 100 g de sucre semoule 1/2 cuil. à café rase de cannelle en pou...
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il y a 7 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Souvent appelé noisetier des sorcières ou café du diable, l’hamamélis est une plante dont le nom scientifique est Hamamelis Virginiana. C’est un arbuste de la famille des hamamélidacées qui se […]
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il y a 7 ans
http://www.jardiner-malin.fr/Dessert culte et incontournable, la charlotte au chocolat est un pur délice. Ingrédients pour 4 personnes : 30 biscuits à la cuillère 250 g de chocolat noir (64 % de […]
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il y a 7 ans
Régalez vous avec ces délicieuses Charlotte en rösti, avec une laitue. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre (Charlotte) 100 g de lardons fumés 10 brins de ciboulette 50 g de beurre 2 cuil. à soupe d’huile Sel, poivre du moulin...
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il y a 7 ans
Du semis très précoce au semis en place en pleine terre, la période pour semer les tomates s'étale sur près de 4 mois. Son époque dépend du matériel disponible mais aussi des variétés semées qui, selon si elles sont précoces ou tardives influeront su...
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il y a 7 ans
Le Westringia longifolia, appelé communément romarin d'Australie à longues feuilles, est un arbuste vivace résistant et persistant, idéal pour les pourtours méditerranéens et autres littoraux...
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il y a 7 ans
Gérard BOURGES nous explique le principe de la biofumigation d'un sol sous serre pour pallier à un manque de rotation des cultures et éviter le développement des maladies fongiques. Nous sommes sous une serre de 72m2 qui a accueilli différentes cultu...
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il y a 7 ans
Gérard BOURGES nous explique que le jardinage est bon pour la santé ! Mais voyons les bons gestes et les bonnes postures pour préserver le jardinier :o) Le jardinage c'est bon pour la santé ! Que ce soit physique, que ce soit psychologique, c'est une...