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il y a 6 ans
Une fois semés ou repiqués et les mulchs organiques en place, la croissance des légumes et des condimentaires peut débuter. Selon l’espèce, il faudra compter entre quelques semaines et jusqu’à plusieurs mois entre l’implantation et la récolte. Toutes...
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il y a 6 ans
Manon RIVIERE de la pépinière Akebia nous conseille sur la plantation et la culture des clématites montana ou clématites des montagnes. Les clématites montana fleurissent durant tout le printemps, et après celle-ci les pétales tombent bien sûr et se...
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il y a 6 ans
On n’y pense pas toujours, on se dit que c’est compliqué à préparer… Pourtant, le poisson est facile en cuisine et se prête à mille déclinaisons. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon Label Rouge avec la peau 800 g de pommes de terre...
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il y a 6 ans
Voici un incontournable des petits farcis méditerranéen, la courgette farcie. Savoureuse, légère et facile à cuisiner, vous serez conquis par cette recette. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 bell...
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il y a 6 ans
Gonflée du sang de sa victime et encore accrochée à elle jusqu'à plus soif, la tique fait partie de ces bestioles repoussantes. Outre son aspect peu ragoutant, elle est le vecteur plusieurs pathologies dont la maladie de Lyme qu'elle transmet à l'Hom...
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il y a 6 ans
Galium odoratum, l’aspérule odorante est une plante vivace indigène appartenant à la famille des Rubiacées. Galium odoratum est distribuée en Europe et en Asie, croissant dans les zones boisées qui ne manquent pas de pluies régulières. En Franc...
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il y a 6 ans
Voici une version du fraisier bien pratique pour les buffets de printemps : elle a l’avantage de proposer une dégustation "sur mesure" et donc d’assurer une conservation idéale.
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il y a 6 ans
Pour jardiner avec la lune en juillet, suivez le calendrier lunaire de Rustica.
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il y a 6 ans
L’ail ou allium sativum est une plante vivace à bulbe de 30 à 40 cm de haut dont on apprécie les propriétés nutritionnelles, les bienfaits et les vertus. On le consomme aussi bien cru que cuit, en gousse entière ou haché et il a la particularité de s...
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il y a 6 ans
Clianthus puniceus, appelé pinces de homard ou de son nom local Kakabeak, est une plante arbustive ornementale appartenant à la famille des Fabacées, comme les pois ou les glycines. Le clianthus est originaire de Nouvelle-Zélande, cet arbuste se déve...
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il y a 6 ans
Le bergamotier est l’arbre qui produit la bergamote, un fruit parfumé et plein de vertus. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Citrus bergamia Famille : Rutacées Type : Fruitier Hauteur : 3 à 5 m Exposition...
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il y a 6 ans
Le sol est le premier facteur de réussite en jardinage, tant dans un potager traditionnel que dans un jardin conduit sous frondaison, le fameux potager-verger. Une bonne terre de jardin est souple et grumeleuse, facile à travailler, retenant bien l’e...
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il y a 6 ans
Coreopsis verticillata, le coréopsis verticillé est une excellente plante vivace ornementale appartenant à la famille des Astéracées. Il est originaire d’Amérique du Nord, présent même au Canada, donc parfaitement rustique. Dans son milieu natu...
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il y a 6 ans
Au début ou en fin de repas, quelques feuilles de verdure apportent un gage de fraîcheur à vos menus. Bonne nouvelle : on trouve, toute l’année, différentes variétés à maturité. D’octobre à février : les chicorées Dans la famille des chicorées, on tr...
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il y a 6 ans
Voici les gestes d’entretien du yucca, le rempotage et l’arrosage pour une belle croissance du yucca. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Yucca elephantipes Type : Arbuste, Plante d’intérieur Hauteur :...