Velouté glacé de poivron rouge, brochettes de poisson pané aux flocons de maïs

Jardinage et recettes

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L’été annonce l’arrivée des soupes froides et gaspacho, voici une délicieuse recette de velouté glacé de poivron et ses brochettes de poisson pané. Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons rouges 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c.à.s d’huile d’olive 50 cl d’eau 1 cube de bouillon de légumes 400 g de poisson blanc en filet […]

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