Conseil Jardinage / Conseils Jardinage - il y a 7 mois
Gelée de cassis 3 minutes
Laver les cassis à l’eau froide. Les faire chauffer légèrement 1 minute avec de l’eau (environ 20 cl pour 1 kg de fruits) dans une casserole couverte en mélangeant quelques fois. Presser fruit et eau dans le passe-vite : la pulpe un peu r...