Sacrées courges !

Jardinage et recettes

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Faciles à cultiver au potager, les cucurbitacées présentent une grande variété de fruits dont on profite de la fin de l’été au début du printemps. Courges Butternut, spaghetti et musquée, potiron, potimarron, patidou… Les courges offrent une très large palette de formes, de goûts et de couleurs. On s’en régale en purées, en soupes, en […]

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