Connaissez-vous le mash, cette délicieuse purée d’origine irlandaise revisitée ici avec des topinambours et accompagné de noix de Saint-Jacques ? Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Dans le panier : 700 gr de topinambour 6 noix de Saint-Jacques 1 tranche de jambon cru 1 biscotte quelques feuilles de persil plat Dans le placard : 2 […]
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