La margose : des fruits pour les amateurs d’amertume

Jardinage et recettes

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La margose en résumé : Nom latin : Momordica charantia Nom commun : Margose, concombre amer Famille : Cucurbitacées Type : Légume‑fruit Hauteur : 2 m Distance de plantation : 80 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Riche en humus, meuble Plantation : Avril Récolte : Août à octobre La margose donne des fruits à la silhouette pour le moins originale : une forme oblongue et allongée, amincie aux […]

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